DIE ZEICHEN STEHEN AUF VERÄNDERUNG:
nach 23 Jahren in Wolpertshausen und 50 Jahren in Süddeutschland beginnen mein Mann und ich einen neuen Lebensabschnitt und ziehen Ende August 2023 an die Ostseeküste, ganz in die Nähe von Wismar.
Ab 01.10.2023 arbeite ich in der Ostseeklinik auf der Insel Poel in TZ als Ernärungsberaterin und werde weiterhinauch ONLINE Beratungen machen.
Ich persönlich freue mich sehr auf ALLES was kommt.
Allgemeiner wichtiger Hinweis für meine Klienten:
Ich, als Ernährungsberaterin stelle keine Diagnose und therapiere nicht!
Meine Leistungen, Beratungen & Empfehlungen umfassen lediglich die
Prävention (Vorbeugung von Krankheiten) sowie die Erhaltung der Gesundheit.
Ich stehe begleitend bei einer ärztlichen Therapie zur Seite, meine Beratung ersetzt jedoch nicht den Besuch beim Arzt!
Ganzheitlich betrachtet ist die richtige Ernährung für jeden einzelnen:
"Lass Deine Nahrung Dein Heilmittel sein"!
Dieser bekannte Satz stammt von Hippokrates, dem berühmtesten Arzt der Antike.
Schon zu seinen Lebzeiten (ca. 470 v. Chr. - 370 v Chr.) wurde er hoch verehrt, er gilt als Begründer der Medizin und ihrer Wissenschaft. Heute hat dieser Satz im Bereich der Ganzheitlichkeit wieder einen sehr hohen Stellenwert.
Wenn gesundes Essen plötzlich krank macht!?
Sich gut und ausgewogen zu ernähren, ist mit einer Nahrungsmittelunverträglichkeit nicht immer einfach.
Fünf Portionen Obst am Tag?
Für jemanden, der Sorbit oder Fructose nicht verträgt?
Das wird äußerst schwierig!
Was vermeintlich gesund ist, macht die Betroffenen krank.
Welche Lebensmittel auf den Fruktosestoffwechsel einen Einfluss haben und welche nicht scheint für viele Betroffene kompliziert.
"Denn nichts kommt einem Menschen so nah wie sein Essen!"
Histaminintoleranz??
Ein buntes Beschwerdebild! - Die 1000 Gesichter der Histaminose!!
Histamin Intoleranz ist noch recht unbekannt in Deutschland und wie viele tatsächlich darunter leiden wissen wir nicht genau.
Wer auf histaminhaltige Nahrungsmittel reagiert oder eine Histamin Symptomatik zeigt, muss nicht unbedingt eine Histamin-Intoleranz haben!
Im Histamin Stoffwechsel sind viele verschiedene Störungen bekannt oder theoretisch denkbar und werden als Krankheitsursache diskutiert.
Dazu gehören z.B. körperliche Ursachen, äußere Einflüsse wie, Wärme, Kälte und Umweltgifte, oder auch stressbedingte Auslöser.
Grundsätzlich ist jeder Mensch Histamin-intolerant, verglichen mit dem, was Aasfresser wie Löwen oder Hyänen vertragen. Ein gesunder Organismus merkt jedoch nur extrem Kombinationen, wie gereifter Käse, Tomaten und Rotwein vielleicht noch mit einem Medikament gemeinsam verzehrt an Kopfschmerzen am darauffolgenden Tag – oder Sodbrennen in der Nacht.
Der Übergang zwischen „betroffen“ sein und „nicht betroffen“ sein ist oft fließend.
Alarm im Darm!!
Leaky gut - Der durchlässige Darm
"Jede Krankheit beginnt im Darm" Hippokrates (460 –ca. 377v. Chr.)
Dieser krankhafte Zustand der Darmschleimhaut hat in den letzten Jahren in Deutschland erheblich zugenommen. Zahlreiche Erkrankungen, völlig Unterschiedlicher Art können durch einen durchlässigen Darm ausgelöst, verstärkt oder zumindest begünstigt werden.
Beispiele hierfür sind:
* multiple Nahrungsmittelintoleranzen,
* Autoimmunerkrankungen,
* chronisches Müdigkeitssyndrom,
* diverse Hauterkrankungen,
* ADHS - Aufmerksamkeitsdefizit
* Depressionen
* Colitis Ulcerosa
* Akne
* Artritis & unzählige mehr.
Das "wieder verschließen" der Darmschleimhaut ist oft die Voraussetzung, dass angeordnete Therapien durch Ärzte & Heilpraktiker überhaupt anschlagen und die gewünschte Wirkung zeigen.
Denn wenn unser Darm einem Sieb gleicht, kann verständlicherweise kein Wirkstoff (egal ob naturheilkundlich oder schulmedizinisch) in der Schleimhaut aufgenommen werden.
Ursachen für einen durchlässigen Darm sind zum Beispiel:
* die Einnahme von Antibiotika
* Candida Infektionen
* Chemotherapien
* falsche Ernährung
* Nahrungsmittelallergien & Unverträglichkeiten
* Stress u.v.m.
Die Diagnose lässt sich über eine Stuhlprobe durch einen Laborarzt einfach stellen.
Denn der Darm spielt bei unserem Gesundheitszustand eine zentrale Rolle,
genauer gesagt ist ER für unser Wohlergehen und unsere Gesundheit verantwortlich!
Vorbeugen ist besser als Heilen! (Hippokrates 470 - 370 v. Chr.)
Die Gesundheit zu erhalten hat immer oberste Priorität!
Heute ist der Gedanke einer gesunden Ernährung nicht zuletzt wegen zahlreicher Lebensmittelskandale deutlich angestiegen.
Naturkost und somit reine, ursprüngliche Lebensmittel haben ihre Nische damit verlassen und sprechen ein breites Publikum an, das auf Gesundheit und natürliche Produkte achten möchte.
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